С течением истории, вермуты поделились на две группы - итальянские и французские. Итальянские – мягче на вкус, французские – более горькие, травянистые. Мартини, как становится ясно из описания, - итальянский. В нем полынная горечь чувтсвуется слабее всего, именно поэтому «Мартини» кажется мягче по вкусу, чем, например, "Cinzano" или "Caprano" (ныне - "Punt e Mes"). Кому все же хочется почувствовать горечь полыни, может попробовать «Мартини» вида Extra Dry, там она чувствуется как нельзя лучше.
За две с половиной тысячи лет своего существования вермут стал популярнейшим напитком во многих странах.
Например, во Франции сухой вермут обычно готовят из белых сухих вин департамента Эро. Особенностью этого вермута является то, что вино, используемое для его приготовления, предварительно выдерживают в больших частично заполненных бочках для придания хересных тонов.
В США производят сухой и сладкий вермут, а также другие ароматизированные и аперитивные вина. В Калифорнии сладкий вермут готовят из крепленого сладкого вина с мускатными тонами.
Сухие вермуты США имеют бледную окраску и очень слабо ароматизированы.
Аперитивные вина, производимые во Франции и Южной Америке, содержат хинин, поэтому имеют излишне горький вкус; обычно их употребляют с содовой водой.
Ароматизированные вина производят также в Англии, Германии, Голландии, Чехии, Болгарии, Румынии, Венгрии и других странах.
В Германии, Нидерландах и Чехии вырабатывают в основном плодово-ягодный вермут. В России выпускают вермут двух типов: крепкий и десертный. Крепкий содержит спирт 18 % об. и сахар 100 г/дм, десертный — соответственно 16 % об. и 160 г/дм. Как крепкий, так и десертный вермут производят трех видов: белый, розовый и красный.
Алессандро Мартини
Один из отцов-основателей Martini & Rossi, Алессандро Мартини, работал в Distilleria Nazionale da Spirito di Vino коммерческим агентом, а другой, Луиджи Росси, - главным экспертом по травам и виноделию. Он-то и нашел уникальную комбинацию трав, специй и вина, которая до сих пор используются при приготовлении вермутов.
Водить транспортное средство в состоянии алкогольного опьянения - плохо. Не потому, что вы можете покалечить себя, а потому, что по вашей вине могут пострадать другие люди. Агентство Fortune Promoseven забинтовало бутылки с алкогольными напитками.
29 марта в столичном клубе "Чайковский" C_BTL агентство "141" провело вечеринку для бренда Martini в рамках фестиваля "Молодість". Данное мероприятие является первым в серии C_BTL акций, которые "141" осуществит для Martini в качестве поддержки ТВ-кампании " Martini . Три точки".
Сообщает газета "Business & Financial Markets" / Вслед за книгами «Смирновъ», клубом «Виноградов» и конфетами «Флагман» на телевидении появилась реклама одежды Martini . Это первый случай, когда западные компании используют замещающую рекламу алкоголя на телевидении.
Но не зря сегодня компания называется Martini & Rossi. Одновременно с гениальным агентом по продажам, в компанию был нанят не менее талантливый гербалист и специалист по травам Луиджи Росси. Не меняя состава пьемонтского букета, он усовершенствовал его, придя к доселе неизвестной композиции специй, трав и вина.
Dry Martini и After Office Hours, 1935. "Король Голливуда" Кларк Гейбл (Clark Gable) и его не менее знаменитая партнерша Констанс Беннет (Constance Bennett) в знаменитой комедии кинокомпании MGM "После работы" играют редактора газеты и журналистку. Они пытаются расследовать убийство. После напряженного рабочего дня герои идут в бар и там, перманентно смачивая губы в бокале с мартини, часами обсуждают свои действия и планы.
Водить транспортное средство в состоянии алкогольного опьянения - плохо. Не потому, что вы можете покалечить себя, а потому, что по вашей вине могут пострадать другие люди. Агентство Fortune Promoseven забинтовало бутылки с алкогольными напитками.
